Trứng Onsen là món gì mà khiến Tóc Tiên phải thử làm bằng được: Ăn rồi mới biết ngon xuất sắc

Team nghiện trứng lòng đào chắc chắn không thể bỏ qua món trứng Onsen của Nhật Bản này.

Các bước làm

1Đun nước

1Đun nước

2Luộc trứng

3Vớt trứng để nguội

4Đập trứng

1.Đun nước

2.Luộc trứng

3.Vớt trứng để nguội

4.Đập trứng

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Trứng gà 4 quả

2. Nước 1,2 lít

Món trứng này vốn xuất phát từ nhật bản và có tên là Onsen tamago. Sở dĩ có tên này là vì trứng (tamago) được người Nhật luộc chậm bằng cách đặt vào giỏ lưới có buộc dây và bỏ xuống suối nước nóng (onsen). Mới đây, ca sĩ Tóc Tiên cũng đã trổ tài làm trứng Onsen ăn cùng cơm thịt bò. Món trứng này cũng khiến nữ ca sĩ xinh đẹp loay hoay một chút về việc căn thời gian luộc trứng sao cho chuẩn.

Trứng Onsen là món gì mà khiến Tóc Tiên phải thử làm bằng được: Ăn rồi mới biết ngon xuất sắc

Các chị em cùng học cách làm món trứng Onsen này nhé!

Cách làm trứng Onsen kiểu Nhật Bản

1

Đun nước

Cho 1 lít nước vào nồi đun đến khi sôi thì tắt bếp. Sau đó, cho thêm 200ml nước lạnh vào nồi nước sôi.

2

Luộc trứng

Nhẹ nhàng đặt các quả trứng vào nồi rồi đậy nắp trong 15 phút. Lưu ý trứng nên là trứng tươi để ở nhiệt độ thường. Nếu sử dụng trứng từ tủ lạnh thì bạn phải lấy trứng ra ngoài cho nguội hẳn rồi mới làm.

3

Vớt trứng để nguội

Vớt trứng ra khỏi nồi nước, cho trứng vào bát nước lạnh và để trứng nguội trong 5 phút.

4

Đập trứng

Nhẹ nhàng đập trứng ra bát rồi có thể dùng trứng để ăn với cơm trắng. Khi ăn bạn có thể cho thêm một chút mayonnaise, ớt hoặc xì dầu sẽ rất ngon. Đừng quên ăn ngay khi trứng còn nóng nhé!

Thành quả là những quả trứng tròn trịa, lớp lòng trắng bên ngoài mềm, lòng đỏ đông lại vừa phải mà vẫn giữ được hương vị và màu sắc như trứng sống. Khi ăn bạn sẽ cảm thấy sự béo ngậy của quả trứng gà. Vì thế với món này các bạn nên chọn những quả trứng mới nhé!

Trứng Onsen có thể dùng để ăn với cơm, mì hay bánh mì đều rất hợp các bạn nhé. Tuy nhiên món này sẽ chỉ hợp với ai thích ăn trứng lòng đào mà thôi.

Trứng Onsen là món gì mà khiến Tóc Tiên phải thử làm bằng được: Ăn rồi mới biết ngon xuất sắc Trứng Onsen là món gì mà khiến Tóc Tiên phải thử làm bằng được: Ăn rồi mới biết ngon xuất sắc

Chúc các chị em làm thành công với cách làm trứng Onsen kiểu Nhật Bản này nhé!

B.Phương


like
share
comment


Bài viết mới
ROA, ROE là gì?

ROA, ROE là gì?

ROA và ROE là hai chỉ số cơ bản thường được sử dụng để đánh giá hiệu suất hoạt động của một doanh nghiệp.
Ngày giao dịch không hưởng quyền là gì?

Ngày giao dịch không hưởng quyền là gì?

Khi các doanh nghiệp sắp trả cổ tức hay họp cổ đông, nhà đầu từ thường thấy khái niệm "Ngày giao dịch không hưởng quyền" hoặc "Ngày đăng ký cuối cùng".
Ngày Thương binh Liệt sĩ tiếng Anh là gì?

Ngày Thương binh Liệt sĩ tiếng Anh là gì?

Ngày Thương binh Liệt sĩ 27/7 là một ngày lễ kỉ niệm được tổ chức hàng năm nhằm tri ân công lao của những người thương binh, liệt sĩ trong cuộc chiến giành độc lập, bảo vệ Tổ quốc. Vậy ngày Thương binh Liệt sĩ trong tiếng Anh là gì?
Sốt, họng bám mảng trắng tinh là bệnh gì?

Sốt, họng bám mảng trắng tinh là bệnh gì?

Liên cầu khuẩn là loại vi khuẩn có thể tấn công vào đường hô hấp trên gây nhiễm trùng, triệu chứng thường gặp - gây đau rát họng, ho
Hoàng tử Harry bị “cảnh báo và đe dọa” sau tuyên bố viết hồi ký, nội dung đe dọa là gì?

Hoàng tử Harry bị “cảnh báo và đe dọa” sau tuyên bố viết hồi ký, nội dung đe dọa là gì?

Những thông tin xoay quay cuốn hồi ký của Hoàng tử Harry vẫn còn ít, nhưng những phản ứng đối với cuốn hồi ký thì lại nhiều. Mới đây, một số người đã công khai đưa ra những lời “đe dọa” gửi tới Harry. Nội dung của những lời đe dọa đó là gì vậy?

Cô gái mang ống bút gia truyền đi kiểm định, tự tin cam đoan là đồ thật, chuyên gia kinh ngạc: Rốt cuộc bạn là ai?

Các chuyên gia kinh ngạc hỏi: "Rốt cuộc bạn là ai? Dựa vào đâu mà tự tin như vậy?"
What’s in Gen Z's bag? Gen Z là gì, có gì mà tạo trend đình đám thế này!

What’s in Gen Z's bag? Gen Z là gì, có gì mà tạo trend đình đám thế này!

Cùng với sự phát triển không ngừng của xã hội hiện đại, Gen Z đang là một thế hệ có tiềm năng dẫn đầu xu hướng trong mọi lĩnh vực hơn bất kỳ thế hệ nào khác.

Bài viết khác
5 “ngôn ngữ tình yêu” trong một mối quan hệ là gì?

5 “ngôn ngữ tình yêu” trong một mối quan hệ là gì?

“Ngôn ngữ tình yêu” không nhất thiết phải là lời nói, đôi khi là cách bạn thể hiện và trải nghiệm tình yêu.
PHẢN CONTENT là gì? Vì sao nên dùng thường xuyên khi làm marketing

PHẢN CONTENT là gì? Vì sao nên dùng thường xuyên khi làm marketing

PHẢN CONTENT thực ra không quá xa lạ với chúng ta, nó đã có trong đời sống con người từ tâm lý học cho tới công việc hàng ngày. Vấn đề là bạn làm gì để áp dụng nó, không cần bạn phải là copywriter hay nhà văn, quan điểm làm Marketing của Hoàng là sử dụng những gì có sẵn trong đời sống, kiến thức, học thuật áp dụng một cách bình dị để cho ra được kết quả mong muốn nhất trong một chiến dịch truyền thông.
What’s in Gen Z's bag? Gen Z là gì, có gì mà tạo trend đình đám thế này!

What’s in Gen Z's bag? Gen Z là gì, có gì mà tạo trend đình đám thế này!

Cùng với sự phát triển không ngừng của xã hội hiện đại, Gen Z đang là một thế hệ có tiềm năng dẫn đầu xu hướng trong mọi lĩnh vực hơn bất kỳ thế hệ nào khác.
Tại sao ngô có vị ngọt hơn khi cho một ít muối? Những bí mật nhỏ khác về ngô là gì?

Tại sao ngô có vị ngọt hơn khi cho một ít muối? Những bí mật nhỏ khác về ngô là gì?

Hiện đang là mùa ngô, được bán trên thị trường, ngô theo mùa khi nướng hay luộc đều rất ngon, vị ngọt đậm đà là nét quyến rũ của ngô đúng mùa.
Những biến thể nguy hiểm nhất của virus SARS-CoV-2 hiện nay là gì?

Những biến thể nguy hiểm nhất của virus SARS-CoV-2 hiện nay là gì?

Biến thể Delta của SARS-CoV-2, virus gây ra Covid-19, hiện đang gây ra khó khăn cho nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam, vì sự nguy hiểm và tốc độ lây lan nhanh chóng của nó. Trong khi đó, các biến thể khác của virus SARS-CoV-2 vẫn tiếp tục tồn tại và hình thành các biến thể mới trong tương lai nếu dịch bệnh không được ngăn chặn. Giáo sư y khoa David Wohl chuyên về các bệnh truyền nhiễm tại Đại học Y North Carolina, Mỹ cho biết virus đột biến và hình thành các biến thể mới “để cố gắng sống sót lâu hơn”.
Chống người thi hành công vụ là gì?

Chống người thi hành công vụ là gì?

Thời gian gần đây, có những vụ việc chống đối, đạp bàn, chửi bới tại các chốt kiểm soát dịch Covid-19. Theo chuyên gia, những trường hợp này có dấu hiệu tội chống người thi hành công vụ.

Website hay