Tết Đông Chí là gì? Những việc nên làm trong ngày Đông Chí

11 ngày trước

Tết Đông Chí là một ngày lễ quan trọng của người Hoa và người gốc Hoa trên khắp thế giới. Cùng tìm hiểu về ngày Tết mà người Trung Quốc cực kỳ coi trọng này nhé!

Tết Đông Chí hay tiết Đông chí là một trong những thời điểm tổ chức nghi lễ, chiếm vị trí quan trọng trong tín ngưỡng truyền thống Trung Hoa từ nghìn năm qua.

Tết Đông Chí là gì? Những việc nên làm trong ngày Đông Chí
Tết Đông Chí là gì?

Trung Quốc cổ đại chia một năm thành 24 tiết khí, mỗi mốc 15 ngày đánh dấu sự thay đổi của khí hậu và quá trình chuyển mùa. Điều này thể hiện rõ trong hoàng lịch của Trung Hoa và thời điểm tổ chức lễ hội và nghi lễ, bao gồm những sự kiện diễn ra vào ngày Đông chí.

Nguồn gốc Tết Đông Chí của người Hoa

Từ triều đại Thương và Chu đến triều đại Tần (221 TCN – 206 SCN), Đông chí được coi là sự khởi đầu của năm mới và cũng là ngày lành tháng tốt để vua chọn cử hành lễ tế trời.

Vào triều Hán (206 TCN – SCN 220), Đông Chí được gọi là “Đông Tiết” và thịnh hành tập tục tặng quà chúc mừng nhau (gọi là “bái đông”). Đông chí trở thành ngày quốc lễ, được đánh dấu bằng việc các quan và quân tạm dừng công vụ, đóng cửa biên giới và ngưng giao thương. Đối với những người làm việc chăm chỉ và cống hiến không mệt mỏi trong mọi tầng lớp, ngày ngày là ngày nghỉ ngơi hiếm hoi và rất xứng đáng.

Thời Ngụy Tấn, “Đông Chí” được gọi là “Á Tuế”, dân chúng thường tổ chức chúc mừng cha mẹ và các bậc trưởng bối.

Kể từ triều đại nhà Đường và Tống, Đông Chí bắt đầu trở thành ngày cúng thờ tổ tiên. Nhà vua sẽ tổ chức một nghi thức tế lễ lớn để tỏ lòng tôn kính đối với Thiên thượng. Thiên Đàn ở Bắc Kinh được xây dựng khoảng 600 năm trước để phục vụ cho nghi thức này.

Trong “Thanh Gia Lục”, một tài liệu thời nhà Thanh, Đông chí và các nghi lễ diễn ra vào hôm đó chiếm vị trí quan trọng tương đương với nghi lễ mừng năm mới.

Vì sao ngày Đông Chí lại quan trọng?

Tết Đông Chí – 冬至 thường rơi vào khoảng từ ngày 21 đến 23/12 dương lịch. Nó là một trong 24 tiết khí trong năm với:

冬 Đông: nghĩa là mùa đông

至 Chí: nghĩa là cực điểm (đối với vị trí trái đất – mặt trời)

Đông Chí là mốc thời gian đánh dấu ngày ngắn nhất – đêm dài nhất ở Bắc bán cầu, từ ngày này, ngày mới bắt đầu dài ra. Theo lý luận âm dương, đây là dịp tiêu giảm âm – tăng trưởng dương.

Thời xưa, Đông Chí được xem là điểm bắt đầu của 24 tiết khí “Đông Chí Giao Cửu", nó quan trọng chỉ sau Tết Nguyên Đán.

Những món ăn không thể thiếu trong ngày Đông Chí

Bánh Trôi Nước – Thang Viên – 汤圆

Cũng như tết Nguyên Đán, Đoan Ngọ và Trung Thu có các món bánh đặc trưng của mình như bánh tổ, bánh ú, bánh Trung Thu, ngày tết Đông Chí cũng có món ăn đặc trưng của mình, đó chính là món “chè trôi nước”. Đây là món ăn được cho rằng liên quan đến tích truyện người con gái hiếu thảo trong “sự tích chè trôi nước” với ý nghĩa “đoàn viên”.

Tết Đông Chí là gì? Những việc nên làm trong ngày Đông Chí
Bánh trôi nước – món ăn không thể thiếu trong ngày Đông Chí

Rượu Đông Chí – 冬至酒

Rượu Đông Chí lấy từ rượu Thiệu Hưng mà người dân cúng tế cho người khuất mặt, gia tiên trong dịp lễ, sau đó rượu được uống để giúp làm ấm cơ thể trong bữa ăn sum họp, tưởng nhớ những người đã khuất. Rượu Thiệu Hưng được xem là “hoàng tửu" có từ 2500 năm trước, có vị ngọt, mùi nồng và thơm.

Hoành thánh – Sủi cảo – 水饺

Phong tục ăn hoành thánh ngày Đông Chí ít được nhiều người biết đến nhưng có truyền thống rất lâu đời có từ thời nhà Hán, hoành thánh và sủi cảo có hình thù như bao tiền vàng, với màu ấm áp tạo nhiều điều may mắn, món ăn giúp làm ấm cơ thể, bồi bổ thể.

Ngày Đông Chí nên làm gì?

Theo truyền thống, lễ hội Đông Chí được xem là khoảng thời gian dành cho gia đình để sum họp với nhau. Một trong các hoạt động quan trọng trong thời gian này các thành viên gia đình tụ họp lại, cùng nhau làm và ăn chè trôi nước.

Đây là món ăn được làm từ những viên bột nếp được nhào nặn, vo tròn và nấu chín ăn với nước đường tượng trưng cho sự đoàn viên, hợp nhất nên Tiết Đông Chí còn có tên gọi là Tết Đoàn Viên.

Mỗi thành viên trong gia đình sẽ nhận được ít nhất một viên trôi nước lớn và thêm một số viên nho nhỏ. Theo truyền thống cổ xưa, người ta còn thường dùng các viên trôi nước dính chúng lên trước cánh cửa hoặc trên cửa sổ và bàn ghế để cầu chúc cho mọi điềm may mắn, hạnh phúc sẽ đến với gia đình.

Tại thành phố Hồ Chí Minh của Việt Nam – nơi sinh sống của nhiều người Hoa hoặc gốc Hoa, tiết Đông Chí cũng là một ngày “Tết” rất quan trọng trong năm, thậm chí những người dân gốc Hoa còn quan niệm nó quan trọng hơn cả Tết âm lịch hàng năm.

Vào ngày này, người Hoa thường tổ chức cúng tế Tổ tiên, ông bà, và đặc biệt, món ăn không thể thiếu được trong ngày này vẫn là món chè trôi nước truyền thống, tượng trưng cho sự đoàn viên, sum họp gia đình.

Sau khi đọc bài viết này, Webtintuc tin rằng bạn đã thu thập được nhiều thông tin cần thiết về ngày Tết Đông Chí. Có thể bạn không phải là người gốc Hoa nhưng tìm hiểu về ngày Tết thú vị này cũng không hề vô ích. Bạn sẽ có thêm nhiều kiến thức bổ ích để chia sẻ với bạn bè, người thân, đúng không nào?


like
share
comment


Bài viết mới
Giải mật chiến lược kiềm chế Trung Quốc: Mục đích thực sự của chính quyền Trump là gì?

Giải mật chiến lược kiềm chế Trung Quốc: Mục đích thực sự của chính quyền Trump là gì?

Lẽ ra tới năm 2043 mới công bố nhưng chính quyền ông Trump đã giải mật một chiến lược nhằm kiềm chế Trung Quốc vào tuần trước và công bố ngày 12/1 vừa qua.
Người đàn ông ở Crimea tự nhận "rất yêu Ukraine" nhưng không dám rời bán đảo: Lí do là gì?

Người đàn ông ở Crimea tự nhận "rất yêu Ukraine" nhưng không dám rời bán đảo: Lí do là gì?

Một người đàn ông sống bằng lương hưu ở Crimea cho biết ông mơ ước được chuyển đến sống ở Ukraine, nhưng lại sợ sẽ không sống nổi ở đó, RIA Novosti đưa tin.
Thành công là gì, mà bao kẻ bỏ cả cuộc đời mình theo đuổi?

Thành công là gì, mà bao kẻ bỏ cả cuộc đời mình theo đuổi?

Đã bao giờ bạn tự hỏi thành công là gì mà bao kẻ bỏ cả cuộc đời mình theo đuổi? Phải chăng, đó là kết quả hoàn hảo trong công việc, sự chính xác đến từng chi tiết? Hay đó là cách nói khác của từ thành đạt, nghĩa là có được một cuộc sống giàu sang, được mọi người nể phục? Vậy thì bạn hãy dành chút thời gian để lặng mình suy ngẫm.
Khái toán là gì? Sự khác nhau giữa khái toán và dự toán

Khái toán là gì? Sự khác nhau giữa khái toán và dự toán

Thực hiện dự toán chi phí sơ bộ cho các hoạt động của một dự án là việc làm cần thiết trước khi nhà thầu tiến hành xây dựng công trình. Để cho ra được kết quả gần nhất, phương pháp cần sử dụng là tính khái toán. Vậy khái toán là gì? Tìm hiểu khái niệm, đặc điểm và cách tính khái toán cùng Batdongsan.com.vn qua bài viết dưới đây.
Chữ và nghĩa: 'Tu chính án' là gì?

Chữ và nghĩa: 'Tu chính án' là gì?

Những ngày vừa qua, các phương tiện thông tin truyền thông nói nhiều đến cụm từ “tu chính án”, liên quan tới một sự kiện gần đây ở Mỹ. Đó là việc Hạ viện và một số nghị sĩ yêu cầu Phó Tổng thống Mỹ M.Pence kích hoạt Tu chính án 25 của Hiến pháp Mỹ, khởi động cho việc truất phế Tổng thống.
Liên hoan phim tại Thụy Điển chỉ mời 1 vị khách đặc biệt: Điều kiện tham gia là gì?

Liên hoan phim tại Thụy Điển chỉ mời 1 vị khách đặc biệt: Điều kiện tham gia là gì?

HHT - Liên hoan phim Göteborg Thụy Điển diễn ra với cách thức tổ chức vô cùng độc đáo: Ở trên một hòn đảo cô lập, khách mời tới dự không được mang theo điện thoại, laptop hay thậm chí là cả sách truyện.
Tầng trệt là gì? Lưu ý khi bố trí tầng trệt

Tầng trệt là gì? Lưu ý khi bố trí tầng trệt

Thuật ngữ "tầng trệt" xuất hiện nhiều trong các bản thiết kế nhà, các tài liệu về kiến trúc, xây dựng. Vậy tầng trệt là gì?

Bài viết khác
Có câu nói: 'Thà lấy một cô gái điếm tốt còn hơn là một cô vợ vượt tường', người vợ vượt tường là gì mà bị người khác ghét bỏ?

Có câu nói: 'Thà lấy một cô gái điếm tốt còn hơn là một cô vợ vượt tường', người vợ vượt tường là gì mà bị người khác ghét bỏ?

Ai cũng biết rằng thời xa xưa, ngoài sòng bạc, còn có một nơi mà nhiều đàn ông lui tới, đó là nhà thổ, hầu hết phụ nữ làm việc ở đây đều là bán thân, một số cô gái bị cha của họ bán vì thua tục cờ bạc, phải vào nhà thổ để làm như trâu bò, bị mọi người hắt hủi.
Hiện tượng ảo ảnh thành phố trên biển là gì?

Hiện tượng ảo ảnh thành phố trên biển là gì?

Ảo ảnh thành phố trên biển là một hiện tượng độc đáo và kỳ thú của thiên nhiên, làm sửng sốt những người được chứng kiến và nhiều khi khơi gợi đến những câu chuyện thần thoại.
Yếu tố rủi ro nhất cho tăng trưởng kinh tế Việt Nam năm 2021 là gì?

Yếu tố rủi ro nhất cho tăng trưởng kinh tế Việt Nam năm 2021 là gì?

Nhiều chuyên gia cho rằng sức mua của thị trường nội địa yếu là một trong những rủi ro lớn với tăng trưởng kinh tế Việt Nam 2021.
Được yêu thích với 'chuyện tình gà bông' trong 'Penthouse', cảm xúc thật Kim Hyun Soo và Kim Young Dae dành cho nhau là gì?

Được yêu thích với 'chuyện tình gà bông' trong 'Penthouse', cảm xúc thật Kim Hyun Soo và Kim Young Dae dành cho nhau là gì?

Thể hiện loveline 'ngọt như mật' trong 'Penthouse', mối quan hệ thật sự của 2 ngôi sao trẻ đang khiến khán giả tò mò.
Nhất nhất khuyên Lưu Bị giết con nuôi là Lưu Phong, động cơ thực sự của Gia Cát Lượng trong việc này là gì?

Nhất nhất khuyên Lưu Bị giết con nuôi là Lưu Phong, động cơ thực sự của Gia Cát Lượng trong việc này là gì?

Đã có ý kiến cho rằng, Lưu Phong là một trong hai nhân tài mà Gia Cát Lượng không nên giết nhất, giữ lại Lưu Phong, Thục Hán có thể sẽ không diệt vong.
Trắc nghiệm: Lý do bạn ế là gì?

Trắc nghiệm: Lý do bạn ế là gì?

Chọn một hang động bạn muốn tham quan nhất dưới đây!
Đây là những gì tiếp viên hàng không “săm soi” đầu tiên khi khách bước lên máy bay, hoá ra chúng ta đã bị để ý nhiều đến vậy

Đây là những gì tiếp viên hàng không “săm soi” đầu tiên khi khách bước lên máy bay, hoá ra chúng ta đã bị để ý nhiều đến vậy

(Tổ Quốc) - Không chỉ nói “Xin chào", tiếp viên hàng không còn quét nhanh một lượt mỗi hành khách khi bước lên máy bay.
Quảng Trị: Con thú hoang hung dữ vừa tấn công người và đuổi cắn gà vịt ở huyện Hướng Hóa là loài gì?

Quảng Trị: Con thú hoang hung dữ vừa tấn công người và đuổi cắn gà vịt ở huyện Hướng Hóa là loài gì?

Ngày 7/1/2021, Chủ tịch UBND thị trấn Lao Bảo (huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị) Lê Bá Hùng cho biết, một cá thể khỉ mặt đỏ vừa xuất hiện trên địa bàn khóm Tây Chín tấn công người và rượt đuổi, cắn gia cầm.

Website hay

Thẻ nổi bật